Cafea

Etiopia este tara de nastere a cafelei si singurul loc din lume unde creste fara a fi cultivata. Regiunea Sidamo din sud este liderul productiei de cafea din Etiopia. O sa descoperiti in boabele Sidamo o aroma plina de nuci coapte cu un final lung si delicat. Aroma de fructe exotice si aciditatea medie o face unica. Pentru a evidential aroma cafeaua a fost prajita medium dark. Află mai mult

Cafea 100% Arabica, traditionala si proprie din Columbia de calitate superioara. Produsul este caracterizat prin aroma proeminenta, completa, fina si savuroasa, cu aciditatea si textura medie-mare, fiind o bautura curata, de cea mai buna calitate si superioritate din lume. Aceste calitati se obtin doar atunci cand se planteaza soiurile de vegetale potrivite intr-un spatiu caracterizat printr-o zona tropicala de inalta altitudine (tipuri de sol si clima particulare, cultivata intre 1200 si 2200 metri peste nivelul marii), pe langa procesul atent al cultivarii, iar recoltarea de cereale in procesele de post-recoltare. Află mai mult

Etiopia este considerată drept leagănul cafelei și e renumita pentru faptul că a fost descoperita în pădurea regiunii Kaffa.
Cafeaua din Ethiopia este de o complexitate deosebită, cu arome intens florale și fructate, menținând în același timp un corp echilibrat și un gust final captivant.
Cafeaua din Ethiopia se cultiva la altitudini intre 1500 si 1800 m iar perioada de recoltare este intre noiembrie si februarie. Află mai mult

Cafeaua din Burundi are o aroma delicata, un corp bogat, un gust dulce cu note florale și arome asemănătoare fructelor de pădure. Cafeaua din Burundi se cultiva la altitudini intre 1300 si 1800 m iar perioada de recoltare este intre aprilie si iulie. Află mai mult