Cafea

India, Taj Mahal - Acest lucru ar putea veni ca o surpriza pentru cei care au crezut ca doar Arabica ar putea produce un gust autentic. Dar acesta Robusta creste in regiunile Tamil Nadu, Kerala, Malabar, Baba Budan si genereaza o cafea usoara dar cu multa tarie. Poate tine cu usurinta pasul cu cele mai bune amestecuri de espresso de inalta calitate. India, Taj Mahal este cea mai potrivita pentru toate specialitatile de espresso, cum ar fi cappuccino sau latte macchiato.. Află mai mult

Dintre toate tarile producatoare de cafea din Africa de Est, Rwanda are probabil una dintre cele mai interesante istorii, cafeaua fiind strans legata de renasterea tarii dupa tragicul razboi civil din 1990.
Cafeaua 100% arabica, Rwanda este cultivata la o altitudine de 1800 – 2000 m si reprezinta buchetul clasic al tarii. Micile plantatii ale tarii ofera o cafea de calitate superioara, organica, complexa, cu un gust distinctiv.
Este o cafea revigoranta care iti surprinde papilele gustative si incanta bolta palatina. Aroma florala subtila de trandafir impreuna cu aciditatea moderata o face potrivita pentru orice moment al zilei.
Pretul afisat este pe kilogram

Află mai mult

Cafea 100% Arabica decofeinizata, traditionala si proprie din Columbia.
Este o cafea de calitate superioara, fina si savuroasa. Calitatile acestei cafele se obtin doar atunci cand se planteaza soiurile de vegetale potrivite, intr-o zona tropicala, cultivata intre 1200 - 2200m peste nivelul marii.
Este o cafea cu aciditate fina, corp mediu si note de ciocolata si caramel. 

Pretul afisat este pe kilogram. 

Află mai mult

Cafeaua din Guatemala este dintre cele mai uimitoare cafele din lume, este parfumata, bogata în arome și oferă o senzatie corpolenta, intensă. Cafeaua din Guatemala se cultiva la altitudini intre 1300 si 2000 m iar perioada de recoltare este intre decembrie si martie. Află mai mult

Este crescuta la o altitudine inalta fata de alte origini, gust puternic si cremoasa. Pretul afisat este pe un kilogram Află mai mult

Cafeaua din Burundi are o aroma delicata, un corp bogat, un gust dulce cu note florale și arome asemănătoare fructelor de pădure. Cafeaua din Burundi se cultiva la altitudini intre 1300 si 1800 m iar perioada de recoltare este intre aprilie si iulie. Află mai mult

Cafeaua din Brazilia este o cafea excelentă de înaltă calitate cu aciditate scăzută, un gust dulce si plăcut de ciocolată. Cafeaua din Brazilia se cultiva la altitudini intre 600 si 1300 m iar perioada de recoltare este intre mai si septembrie. Află mai mult

Cafeaua din Costa Rica are reputația de a avea unele dintre cele mai înalte standarde de producție și calitate, tinde să aibă un corp mediu, surprinzător de bine echilibrată, cu o aciditate proaspata și dulce. Cafeaua din Costa Rica se cultiva la altitudini intre 700 si 1900 m iar perioada de recoltare este intre octombrie si martie. Află mai mult

Nicaragua Maravilla este considerata Perla Cafelei in Nicaragua, iar asta pentru ca, dupa prajire, boabele sunt perfect uniforme, ceea ce-i face pe specialisti sa le numeasca perle de cafea. O cafea exotica prin excelenta cucereste prin gustul usor acid si aroma puternica, cu accente de fructe exotice bine coapte.
Pretul afisat este pe kilogram

Află mai mult

Cafeaua din Columbia este renumită pentru aroma inconfundabila, aciditate fină, corp mediu, extrem de echilibrată și dulce. Cafeaua din Columbia se cultiva la altitudini intre 800 si 2200 m iar perioada de recoltare este intre septembrie si ianuarie. În cazul cafelei decaf, se pot utiliza diferite metode pentru decafeinizare, aceste metode au loc înainte de prăjire și pot utiliza solvenți organici, dioxid de carbon sau apă pentru a extrage cofeina din boabele verzi de cafea, lăsând caracteristicile aromei cât mai aproape de starea lor inițială Află mai mult